O cupuaçu é o fruto de uma árvore tipicamente amazônica que pode chegar até 25m de altura na natureza. Os frutos do cupuaçuzeiro aparecem de janeiro a maio principalmente nos estados no norte do Brasil. E justamente por isso as grandes receitas vem todas de lá. Seu sabor é único e fica entre o doce, […]
Cupuaçu do mousse ao cupulate Leia mais »
A quiche lorraine é receita típica do norte da França. Aliás daí deriva seu nome, kuchen (torta), do dialeto local de Lorraine (Lorena). Sobretudo trata-se de uma torta salgada, aberta e com recheio de queijo cremoso. A princípio era servida como prato principal. Com o tempo a receita foi se ampliando, novos recheios desenvolvidos, assim
Quiche Lorraine um clássico da cozinha francesa Leia mais »
A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Crua ou em preparos deliciosos é um sucesso. A banana é até utilizada em coquetéis e não pode faltar na tradicional vitamina de frutas. E falando em tradição, o bolo de banana é uma verdadeira tradição das famílias. Quem não tem uma avó que faz
7 receitas de Bolo de Banana Leia mais »
