Se tudo acaba em pizza é melhor que ela seja das boas, a melhor massa de pizza. E o Brasil é o campeão mundial da pizza. Aqui você encontra centenas de recheios. Mas hoje vamos focar principalmente na massa, a base para qualquer pizza. Dizem que para uma boa pizza a massa é o mais […]
Massa de Pizza tradicional, integral e sem glúten Leia mais »
O macarrão de arroz tem sua origem na china antiga. É provável até que antes da era cristã. Mas apenas recentemente estamos percebendo melhor suas qualidades para a saúde. Conhecido também como bifum ou simplesmente macarrão oriental, certamente você encontrará com facilidade nos melhores mercados. Em contraste com a farinha de trigo, a farinha de
Macarrão de Arroz – 7 modos de preparar Leia mais »
Atenção celíacos, o bolo de arroz é a sua solução. Como o arroz não possui glúten e os restantes dos ingredientes também não, essas receitas adoçarão seu cafezinho. O bolo de arroz simples é de tradição portuguesa. Assim como tantas outras receitas chegou com nossos colegas de além mar e fez sucesso. E no Estado
Bolo de Arroz – 7 receitas fáceis Leia mais »
Inicialmente, a receita do bolo de cenoura foi desenvolvida durante a Idade Média, quando se picava ou ralava a cenoura para incorporá-la à massa de farinha de trigo e tornar, assim, o bolo mais doce pois o açúcar era matéria prima cara na Europa medieval. Só mais tarde surgiram as receitas mais sofisticadas e o
Bolo de Cenoura Diferente – 9 receitas fora do tradicional Leia mais »
