Fazer doce de banana sem açúcar não é mais simples porque seria impossível. Afinal você só vai usar bananas e nada mais. Com toda certeza o segredo está na técnica para conseguir extrair o doce da própria banana. Separamos três formas um pouco diferentes de se fazer o doce de banana sem açúcar que produzem […]
Doce de Banana Sem Açúcar Leia mais »
O pudim de pão é, na nossa humilde opinião, a melhor forma de reaproveitamento do pão amanhecido. Mas há controvérsias! Eventualmente algumas pessoas acham que a rabanada é o melhor reaproveitamento. Confesso que enquanto escrevo a dúvida me atormenta. Enfim, acho que as duas são maravilhosas. Separamos algumas receitas muito parecidas nos ingredientes, porém a
Pudim de pão uma sobremesa simples e barata Leia mais »
O Baião de Dois é uma receita típica do Norte e principalmente Nordeste do Brasil. Seu nome surgiu da “parceria”, ou melhor, da “dança” entre os dois principais ingredientes, o arroz e o feijão. Um dos ingredientes do prato é o queijo coalho mas existem variações com outros que chamam a atenção também. Outra variação
Baião de Dois em 5 variações locais Leia mais »
O omelete ou a omelete? Inicialmente vamos esclarecer essa polêmica. Curiosamente a palavra omelete é considerada de dois gêneros, ou seja, as duas formas estão corretas. Separamos neste post uma seleção de 9 receitas que vão do clássico francês, passamos pelo popular e acabamos na mais prática e rápida receita que você já viu. Principalmente
Omelete – do clássico ao popular Leia mais »
Certamente você sabe que a rabanada pode ser um acompanhamento muito sofisticado. Não sabia? Então você deve assistir ao Chef Alex Atala. Logo no primeiro vídeo ele dá uma aula maravilhosa sobre isso. Uma pequena curiosidade: a rabanada em inglês e em muitas outras línguas se chama “torrada francesa”. Já na França essa receita é
Rabanada – 5 modos de fazer Leia mais »
Primeiramente, para o bolinho de arroz, uma pergunta: sobra arroz na sua casa? Se sua resposta for não, acho que você não come arroz ou então deve contar ao mundo essa mágica maravilhosa, como você acerta na mosca a quantidade de arroz. Brincadeiras à parte, a sobra de arroz é sempre comum em todos os
Bolinho de Arroz – 7 receitas espetaculares Leia mais »
