O mousse de maracujá é uma das delícias brasileiras que fazem sucesso não apenas no Brasil mas também pelo mundo. Dessa forma – passion fruit mousse (em inglês), mousse al frutto della passione (em italiano), ou mousse au fruit de la passion ( em francês) e ainda, passionsfrucht-mousse (em alemão) você já vê que em todos os idiomas o maracujá é a fruta da paixão. Será que podemos dizer, então, que esta é a sobremesa da paixão?
Atenção apaixonados, em resumo, se estão na dúvida do que fazer para seu amor: Mousse da fruta da paixão, ou melhor, mousse de maracujá.
01 – Mousse de Maracujá – Simples e Rápido
Como o próprio título já diz, antes de tudo, essa é uma receita muito simples e rápida de ser feita. Portanto, não há desculpa para não fazer. Do Canal Panelaterapia, o vídeo é bem curtinho, com tudo que é importante e sem enrolação. E ainda, o resultado é delicioso.
Ingredientes:
- 1 Lata de Leite Condensado;
- 1 Lata de Creme de Leite sem soro;
- 200ml de Suco de Maracujá;
- Polpa de 1 Maracujá;
- 1 col. (sopa) açúcar.
Modo de preparo:
Para fazer, basta seguir as instruções do vídeo. Não tem segredo e nem manhas. Simples mesmo.
02 – Mousse de Maracujá Extra Cremosa
Do Canal Receitas que amo (o nome não poderia ser melhor) essa receita de mousse de maracujá tem seu segredinho: um ingrediente diferente que ajudará na cremosidade do seu mousse. Vale conferir. Ainda mostra uma cobertura de dar água na boca que eles ensinam no canal também.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g);
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g);
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (300ml);
- 1 xícara de leite em pó (130g);
- 1/2 maracujá (opcional).
Modo de preparo:
Veja o segredinho no vídeo. Aliás, não tem muito segredo não, nos ingredientes ele já aparece. Veja como eles preparam essa delícia com facilidade.
03 – Mousse de Maracujá Perfeita
Isamara Amâncio é uma culinarista maravilhosa. Com toda a certeza você vai aprender a como fazer mousse de maracujá com perfeição. Aliás sempre atenta aos detalhes aqui ela apresenta a receita completa, ou seja, o mouse e também a calda. De fato é uma sobremesa completa e de dar água na boca de qualquer um.
Ingredientes do Mousse de Maracujá:
- 1 caixinha de creme de leite (200g);
- 1 caixinha e 1/2 de leite condensado (593g);
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural;
- 1 xícara (chá) de água fervendo;
- 1 pacotinho ou caixinha de gelatina sabor maracujá.
Ingredientes da Calda:
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 3 colheres (sopa) de suco de maracujá natural;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- Sementes para decorar.
Modo de preparo:
Esta é uma receita mais elaborada. Não que seja difícil, mas é bom prestar atenção aos detalhes já que a Isamara mostra no vídeo. Assista até o fim.
04 – Mousse de Maracujá mais gostoso do mundo
Esta é uma receita de Mousse de Maracujá clássica. Porém, o que tem de importante neste vídeo é como a Bianca esclarece como você pode variar a receita, inclusive, fazer um mousse com outras frutas.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 copo de suco de maracujá;
- Gelatina sem sabor;
- Gelatina em pó sabor maracujá;
- 1 maracujá.
Modo de preparo:
Assista ao vídeo com total atenção. Simplesmente veja como a Bianca sugere as mudanças. No final você aprenderá várias receitas de uma vez. Bacana ela. Eu gostei demais disso.
05 – Mousse de Maracujá da fruta
Primeiramente, se existe uma receita mais simples e com tão poucos ingredientes para fazer mousse de maracujá, eu realmente nunca vi! Do Canal Mônica Silva e apresentado pela própria, são apenas 3 ingredientes. Para quem tem um pé de maracujá no quintal é uma maravilha.
Ingredientes:
- 01 Caixa de Leite Condensado;
- 02 Caixas de creme de leite;
- 03 Unidades de Maracujá para o suco.
Modo de preparo:
Simples, fácil, rápido e delicioso. Assista ao vídeo e comprove. Inegavelmente uma delícia.
Está na dúvida se o maracujá é a fruta certa para sua sobremesa? Porque não dá uma olhada nas receitas de mousse de chocolate ou mousse de limão? Ainda em dúvida? Veja esta outra lista de mousse de frutas diferentes, que você não costuma ver por ai.
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